Crumble minute
Pour les puristes, je préfère annoncer la couleur tout de suite : il ne sagit pas la du sacro saint crumble ! non, non, non ! juste un petit dessert vite fait et délicieux
Le marché :
- 250 g de fraises
- 250 g de framboises
POur les miettes : 2 paquets de biscuits "bonne maman" (les gros sablés), une poignée de pistaches et une de noisettes
Pour le coulis : 250 g de fraise, 1 cuil à soupe de sucre glace, 1 citron
Préparez le coulis. Mixez les fraises, le sucre et le jus de citron. Gardez au frais.
Dans des coupelles dressez les fraises et les framboises. Parsemez avec les miettes (au mixer : biscuits et fruits secs) et versez le coulis.
C'est pret