une petite glace ?
vite fait bien fait et si rafraichissante ! voici une recette simplissime pour rafraichir les palais gourmands
il nous faut :
- 400 g de fraises
- 5 citrons
- 25 cl de sucre de canne
rincez les fraises sous un filet d'eau, épongez les, équeuttez les et passez les au mixer. Pressez les citrons. Dans un saladier mélangez les fraises mixées, le jus des citrons et le sirop de canne. Versez le mélange dans un bac à glaçons et mettez 3 heures au congélateur. Au dernier momen, passez les glaçons dans un mixer pour former des paillettes, mettez les dans un saladier, tassez un peu et formez des boules que vous servirez dans des coupes ou dans un verre.
Un petit granité ?